Bolitas de Cacao

April 30, 2018

Uno de mis ingredientes favoritos para usar es la avena. Ya sea para el desayuno o un bocadillo, es una base o un aditivo simple para crear un bocadillo saludable y delicioso.

 

Estas bolas de cacao son perfectas para cualquier persona que quiera crear un dulce casero sin tener que usar tantos ingredientes ni estar mucho tiempo en la cocina.

 

Además de ser rápidos y fáciles de hacer, no tienen lácteos.

 

 

Ingredientes


3 1/4 de taza de avena
1/2 taza de aceite de coco (medido como líquido)
1/2 taza de mantequilla de maní (o cualquier mantequilla de nueces)
1/2 taza de leche de almendras
1/2 taza de azúcar moreno
1/4 taza de cacao en polvo
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
1/2 cucharadita de sal

 

Porciones: 10

 

Instrucciones

  • Coloque la avena en un recipiente y reserve

  • En una sartén de hierro fundido o sartén, combine el aceite de coco, la mantequilla de maní, la leche de almendras, el azúcar moreno, el cacao en polvo y la sal

  • Encienda el fuego a un medio y revuelva hasta que la salsa hierva

  • Agitar durante otros 5 minutos

  • Retire del fuego y agregue el extracto puro de vainilla

  • Agregue la avena y mezcle hasta que estén cubiertos en la mezcla de salsa

  • Deja que se enfríe y luego crea bolas de tamaño pequeño a mediano

  • Coloque sobre una hoja de papel de cera o pergamino y deje enfriar para endurecer

 

 

* También puedes colocar las bolas en el refrigerador o en el congelador *

 

                       ¡También están aprobados para niños pequeños!

 

 

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